教育

开胃海鲜酱爆辣花蛤的做法

2019-05-15 05:20:53来源:励志吧0次阅读

酱爆辣花蛤的材料花蛤500g青红椒60g油适当盐适当蒸鱼豉油10ml甜面酱10g料酒15ml生抽15ml糖2g葱适当姜相克食品适当 酱爆辣花蛤的做法图片步骤,怎样做酱爆辣花蛤好吃?

花蛤用淡盐水泡着,再滴1两滴食用油,浸泡2到3小时,让花蛤把泥沙吐尽吐沙

青红椒洗净,切丝

取1小碗,放入3匙生抽、2匙甜面酱、1匙蒸鱼豉油、1匙料酒、3匙清水、糖少量调成酱汁

锅中放水放几姜煮开后

倒入花蛤,待花蛤张开,捞出沥水待用.

锅放油,下葱、姜爆香,倒入青红椒丝翻炒,调入酱汁

再倒入焯过水的花蛤,快速翻炒至酱汁包裹住花蛤,出锅便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、花蛤买回来都是放淡盐水里的,滴1两滴食用油,去沙子。花蛤炒前先绰水至花蛤张开,

张开后要立即捞出,不然后煮老了影响口感。

2、倒入酱汁后,要快速翻炒,已焯过的花蛤不需要再炒太长的时间,均匀后出锅便可

白带粘稠用什么药物
产后恶露老是反复怎么办
怎么辨别产后流血
分享到: