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奶酪鸡丝焗豆腐新鲜

2018-10-11 22:40:36

主料

奶酩 :100g鸡胸肉 :200g老豆腐 :500g 土鸡蛋 :2个

辅料独蒜头 :1个盐 :1g 橄榄油 :5g

具体步骤 步1.做法:老豆腐沥干水,切小方块,放入盆子中 第二步2.鸡胸肉提前切丝,用盐油腌半小时,下油锅爆香蒜头,下鸡丝快炒,放味致成熟 第三步3.2蛋打发,加盐混合,倒入豆腐中轻轻搅拌一下 第四步4.将炒过的鸡丝倒入豆腐中均匀摊开 第五步5.奶酪解冻铺上层 第六步6.烤箱选择"烤红薯键??",200度预热10分钟,烤25分钟奶酪上色即可。 第七步7.香浓低脂,植物蛋白的老豆腐多吃些也没有罪恶感,放空心情,大胆吃,香喷喷的诱惑,勺起一口,豆腐软,夹着鸡吃蛋和奶酪香,妙哉!

烹饪技巧无

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