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蒜香烤牛蛙

2018-10-13 09:54:13

主料

牛蛙 :500

辅料 橄榄油 :1勺长寿深山野蜜 :2勺

具体步骤第一步将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。第二步拌入蒜香烧烤酱和少许油盖上保鲜膜入冰箱腌制(我用了1天)第三步将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜,再刷一层腌料第四步烤箱240度预热入中层烤15分钟,取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟,再取出再刷一层蜂蜜,刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。第五步30分钟的后成品。(因为是笫1次烤牛蛙,没经验,一直在烤箱边上怕烤过了太焦或是太干)

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