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鸡翅的做法怎么做脆皮炸鸡翅

2019-06-09 04:43:10来源:励志吧0次阅读

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鸡翅怎么做好吃,脆皮炸鸡翅如何做,下面是它的做法详细介绍,一起来学着做吧。

脆皮炸鸡翅

原料:鸡翅中10个 炸鸡粉(超市买的那种)1大勺 料酒少许 胡椒粉少许 面粉多一些

做法:

1、将鸡翅中洗好放入大碗中,放入料酒胡椒粉拌匀,再放入炸鸡粉和一点点水拌和均匀,让鸡翅裹上一层糊

2、将面粉放在案板上,将裹好糊的鸡翅放在面粉里滚满干面粉,裹面粉的时候要轻轻按压鸡翅,让面粉裹得更牢固一些

3、将锅中放油烧至6成热(鸡翅放入油密集的泡泡),将鸡翅上多余的浮粉抖掉,然后放入油锅中小火炸3分钟左右至外表金黄成脆壳即可。

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