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毛毛虫面包怎么做好吃又简单,做法图解分享,茉茉的厨房_1

2018-11-06 19:24:02
毛毛虫面包怎么做好吃又简单,做法图解分享,茉茉的厨房 说到小编喜爱的面包,那就是非毛毛虫面包莫属啦。毛毛虫面包有着浑很可爱的外表,散发着香甜诱人的气味。面头上可以添加自己喜欢的酱料。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法,就再也不用大老远的跑去蛋糕店买啦,而已怕胖的宝宝还可以做个低糖的。更多详情人看过 >收藏 关于清水的做法主料清水 :130g 高筋面粉 :250g 鸡蛋 :1个 辅料酵母 :3g枣泥 :适量盐 :2g白糖 :30g 具体步骤 步1.20克高粉加100克清水 第二步2.小火,边搅拌边煮至微沸,拌匀放至微温即可 第三步3.把汤种材料和余下的230克面粉30克水、蛋液、白糖、盐加入面包桶 第四步4.启动和面程序 第五步5.结束后让面团在面包机里发酵到1.5倍大 第六步6.发酵好的面团分成6份,排气滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟 第七步7.松弛后取一份面团擀薄 第八步8.在一端放上枣泥馅 第九步9.另一端面片均匀切成长条,并从有馅的一端卷起 第十步10.慢慢的卷好收口 第十一步11.装在烤盘里,发至1倍大 第十二步12.表面刷上蛋液,在一端贴上芝麻当毛毛虫的眼睛 第十三步13.放进预热好的烤箱,180度烤20分钟左右 第十四步14.烤好后放置微温即可食用烹饪技巧1.预留10液体适当增减2.请依自家烤箱脾性调节时间和温度
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