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美味佳肴的烤箱羊肉串

2018-10-11 23:28:50

主料

羊里脊 :500

辅料生抽 :适量辣椒粉 :适量孜然粉 :适量 芝麻菜 :适量油 :适量盐 :适量孜然粒 :适量十三香 :适量

具体步骤 第一步1.准备好羊肉和签子。 第二步2.把羊肉冲洗干净后切成小块。 第三步3.?加入孜然粉?辣椒粉? 盐? 十三香 ?生抽 孜然粒和芝麻搅拌均匀。 第四步4.加入适量的食用油。 第五步5.?搅拌均匀。腌制?20分钟。 第六步6.肥瘦相间的穿成串。 第七步7.把腌制好的肉串放在烤网上,同时烤盘铺上锡纸。 第八步8.烤箱预热 上官 200度,下管 210度。预热完成,将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。 第九步9.烤箱预热 上官 200度,下管 210度。预热完成,将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。10 第十步10.烘焙10还剩10分钟时,改变烤箱上管温度为225度,至烘烤结束即可。

烹饪技巧1、烘烤时间和温度,需按肉串大小来决定,我穿的肉串比较大。用了20分钟。

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